關東煮裡的高麗菜捲大多用蒸的，只要用烘焙紙包裹，就可以使用氣炸鍋烹煮，食材產生的蒸氣會蒸熟保留食材鮮...

炸菜丸子是小時候最美味的點心，也是我最想念的味道。食材只有高麗菜、麵粉、雞蛋，葷食還會加青蔥，簡單食...

【快閃 優惠團購】一月底才結束【鍋寶IH智能定溫電子鍋】團購，年後還是有許多朋友追著希望我再開團，因...

高麗菜乾、白花椰菜乾、芥菜乾都是我自己曝曬製作，其中高麗菜乾最繁瑣卻也是我最常製作，花椰菜乾最簡單也...

喜歡黑糖薑片、黑糖薑塊的朋友，趁現在還有老薑，趕快先煮好。 再把薑糖片、薑糖塊分裝冷凍庫儲存，就可以...

高麗菜終於降價了，對比秋天時一顆一百多元，目前只要幾十元就能買到。 菜價便宜我與媽媽時常採購好幾箱，...

糖年糕是年節必吃，除了新鮮時單吃，也可以變化多種吃法。酥皮炸年糕用的是中式麵點餛飩皮，而不是高油脂的...

台灣鳳梨細緻香甜好吃大家都知道，除了直接吃還可以有多種吃法，熬煮果醬可以沖泡果茶、抹吐司麵包，而且還...

年初五了，我終於又忙完一個年。新年對我來說除了忙還是忙，無論回婆家還是娘家，除了料理新菜還需要幫她們...

新年快樂，除夕團圓年菜、嗑牙零嘴自己做，簡單不複雜，食材容易取得。 年菜、宴客重點必須注意擺盤、盤飾...